CONOCIMIENTOS

Para el mejor desempeño profesional, el Ingeniero Agroindustrial, deberá poseer conocimientos sobre:

  • El procesamiento industrial de materias primas de origen agrícola, pecuario, pesquero y forestal.
  • Aspectos Fisicoquímico y Matemático, Análisis Cuantitativo y Procesos agroindustriales

Cualitativos.

  • Fundamentos de las teorías investigativas: Estadística, y métodos y técnicas de investigación.
  • Conceptos Administrativos-Contables, seguridad e higiene, mercadotecnia y psicología   industrial.
  • Conocimiento de contaminación ambiental, trasformación de desechos y desarrollo sostenible.
  • Planificación, programación, registro, actualización y proceso de la información en el campo agroindustrial.
  • Conceptos de Mercadotecnia, rentabilidad, administración y control de calidad.
  • Elementos básicos sobre la teoría de dibujo.

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